在广州的某个角落里，有着这样一个普通的农村姑娘，20出头的小雅。谁也没想到，就这么一个普普通通的农村姑娘，竟很好的经营着一家糖水店，且年赚30万元。
在高考时，小雅很轻松地考进了梦寐以求的学院，并选择了非常喜欢的酒店管理专业，毕业后也找到了非常对口的工作。尽管这样，在她的心中还一直有一个创业梦——那就是开一家属于自己的餐饮店。
毕业后的她经常在一些酒店、快餐店打工，曾经也当过送餐工，在工作期间她不断摸清餐饮业的各种经营方法。2016年中旬，她和同学合伙开了一家早餐店，但好景不长，后来因为拆迁不得已关门。
早餐店关门4个月后，小雅再次创业，这次她选择起点低、投资成本低的糖水项目，因为在广东地区内，许多人都很喜欢喝糖水。糖水在餐饮业中是一块“大蛋糕”，市场需求大，成本低，回报率高，这就是一颗实实在在的摇钱树，许多创业者不仅因为一个小小的糖水项目而走上了发家致富的道路，还收获了人生桶金。
由于糖水项目拥有非常好的市场发展前景，小雅也很看好这个项目，但想开糖水店就须得有一技之长。因此她在网上不断寻找餐饮培训机构，果然在她的不放弃下看到了煌旗小吃培训机构，经过一番的了解，小雅说：这家培训机构的品类很多，而且口碑评价都很好，这才使得她下定决心去学。沉默了一会，小雅微笑的说到：煌旗的老师太有责任心了，不仅教技术很认真，讲解操作步骤也很耐心，知道我要开店，还传授了许多开店的经营之道。真的非常不错，学习环境很高大上，重要是学费还不贵。
学习一个星期后，小雅终于学成而归，回去后她用早餐挣的几万元租了一个门面，之后又向表哥借了几万元进行装修。不久，自己梦中的糖水店终于在广州市人流量较大的位置顺利开业了。
糖水店开张后，很多顾客前来购买。可能是产品味道好，又或许是宣传度好，总之许多回头客都称道小雅的糖水量足、份大、便宜、还很好喝，口感刚刚好，广受好评。据小雅称，目前她每天的营业额都在1500元左右，而好的时候能达到2500元。
为适应现代人生活工作节奏快的特点，小雅在“快”上下足了功夫，一份糖水2分钟完成。既保证了速度，又保证了糖水的口味，不会太稀不会太稠，没有很甜也没有平淡无味，一碗简简单单的糖水，味道却刚刚好。
小雅的店里只有2个员工，而且这2个员工都是刚毕业的大中专生。就这样，一群学历不高的年轻人，选择了餐饮创业的同时，也选择了一家专属于自己且年营业额逾30万元收入的糖水店。关注公众号：煌旗创业
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