在衢州本土吃货们的心中，衢州烤饼是可以和“三头一掌”相媲美的特色美食，而且经久不衰，在中山小榄想学衢州烤饼技术就找食为先小吃培训传授整套技术和配方,小班教学,一次性收费,学习时间灵活,随到随学,预约现场试吃,满意在学技术。
衢州烤饼采用传统工艺制作，选用优质的面粉和食材，经过多道工序，包括揉面、发酵、擀面、烤制等，保持了传统的口感和味道，搭配各种馅料，如肉松、蔬菜、豆沙等，也可以加入一些特色调料，如芝麻、葱花等，口味丰富多样，满足不同消费者的口味需求。
一座衢州城，半城烤饼香。直至今天，烤饼对于很多人的诱惑依旧不减，衢州烤饼作为衢州地区的传统美食，承载着丰富的历史文化和地方特色，具有一定的文化底蕴，有利于产品的传承和发展。
衢州烤饼的特点是外皮金黄酥脆，内里柔软，口感独特，香气四溢，吃起来非常有嚼劲，深受消费者喜爱，所以学习衢州烤饼技术到食为先小吃培训正规餐饮培训学校,选食为先,商用技术,附近可学，教技术配方。
