1. 茶叶基础理论：深入了解茶叶的分类、特点和功效。
2. 茶具知识与使用：熟悉各种茶具的用途和正确使用方法。
3. 泡茶技巧：掌握不同茶叶的冲泡方法和水温控制。
4. 茶艺礼仪：包括仪容仪表、姿态动作等方面的规范。
5. 品茗技巧：学会如何品鉴茶叶的色香味。
6. 茶文化历史：了解茶文化的发展历程和传统。
7. 茶诗、茶歌、茶画鉴赏：提升艺术修养。
8. 茶艺表演：训练具有观赏性的茶艺表演。
9. 茶叶选购与鉴别：能够辨别优质茶叶。
10. 茶馆服务流程：熟悉茶馆的服务标准和流程。
11. 茶与健康：了解茶叶对健康的益处和注意事项。
12. 茶叶销售技巧：提高销售能力。
13. 茶会组织与策划：具备组织各类茶会活动的能力。
14. 新式茶饮制作：学习现代流行的茶饮制作方法。
