东莞鸿之运小吃培训
1月3日东莞食为先湘味木桶饭技术培训
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2011-01-04 13:19:02
学习笔记
木桶饭
，一种中国式的新型快餐，方便、快捷、卫生，
饭质软、菜汤鲜、营养高、易消化、健脾胃、食这无油腻而爽口，无荤腥而味美，使人食后齿颊留香，回味无穷，口味正宗，具有明显的地方特色。
两位学员今天继续操作
湘味木桶饭
技术，出品的菜品有：
茄子豆角肉末饭、酸菜鸡杂饭、萝卜干肉丝饭、萝卜干腊肉、泡椒鸡杂饭、小竹笋腊肉饭\白椒牛肉饭
等等：
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来源：东莞鸿之运小吃培训
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