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大连西点面包蛋糕特训班
大连西点面包蛋糕特训班
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沙河口区福佳新天地D座702室
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  大学生假期学厨艺未来生活工作多收益

  大学生毕业后大部分是独立在外工作,有的要出国,也有的用不了几年又要成家,大家存在着一个共同的难题是——不会做饭,吃饭成了大问题。

  为此,红叶学校特为大学生设置了烹饪速成班,让大家在短时间里学会做家常菜、做面食和美味面包蛋糕。在学习中不仅学会技能,锻炼实际动手的能力,而且充实的学习生活能给你的假期带来更多乐趣。

  红叶给你授之以渔,定能让你终生受益。

  大学生假期烹饪速成班

  课程时间:12次课(每次半天)

  学习内容:1、刀工、家常菜制作15款

  2、面团制作、家常面食10款

  3、西式面点12款

  学费:800元(含原材料费、培训费)

  学校正常对外价格:

  培训

  项目

  培训内容

  培训费

  就业方向

  师资

  烹调师

  基本理论、炒溜、炸、烧、焖、爆等热菜烹调方法;拌、炝、卤、酱、腌等凉菜烹调方法。

  初级:700

  中级:1400

  :2100

  餐饮业、单位食堂、自主开店

  高级技师

  

  中式

  面点师

  面点原料与种类、面团的种类、性质、用途及制法、发酵与抽兑碱、制馅、面点技术操作法、饮食制作、成本核算。

  初级:700

  中级:1400

  :2100

  餐饮业、单位食堂、自主开店

  高级技师

  

  西式

  面点师

  面包、蛋糕、蛋挞、果冻、泡芙的制作等品种

  初级:800

  中级:1600

  :2400

  酒店、面包房、蛋糕房、自主开店

  高级技师

  

  裱 花

  中式:12生肖、各种花卉、动物、卡通、艺术字,蛋糕组合造型;

  欧式:抹面、花边、线条;各种水果刀工、水果造型、巧克力制作、巧克力插件制作,欧式蛋糕的组合造型;

  中式:1200

  西式:1400

  酒店、面包房、

  蛋糕房、自主开店

  

  日本

  料理

  寿司、刺身、煮物、烤物、煎物、炸物、拌菜

  寿司:1900

  料理:3980

  日式料理店

  

  调酒师

  酒吧概念、酒吧工作程序和服务标准、酒吧英语、常用设备与器具、酒水知识、鸡尾酒调制、果盘制作、咖啡制作

  初级:730

  中级:1560

  餐饮业、娱乐业、自主开店

  

  大连面点培训学校 大连中式面点培训学校 大连西式面点培训学校 大连西点培训学校


以上就是糕点培训课程的全部内容介绍,如需了解更多的糕点培训班、课程、价格、试听等信息,也可以点击进入 糕点 相关频道,定制专属课程,开始您的学习之旅。

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大连沙河口区福佳新天地D座702室;西岗区鞍山路长春花园
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