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二级营养培训内容:

膳食营养素的摄入量设计等

食物摄入频率调整报告的汇总撰写

人体发育状况测量判断

实验室指标的收集和判断

营养与食品安全知识咨询

营养状况和体症判断

膳食指导和评估

食物营养价值分析

特殊人群食谱编制

营养咨询和教育

1.医学基础知识

2.营养学基础知识

3.食物营养与食品加工基础知识

4.食品卫生基础知识

5.膳食营养指导

6.营养教育和社区营养管理基础知识

7.专业营养师教程培训

8.营养师业务可指导

三级公共营养师

Three public dietitians

营养师道德基础知识:

1.医学基础知识

2.营养学基础知识

3.食物营养与食品加工基础知识

4.食品卫生基础知识

5.膳食营养指导,

6.营养教育和社区营养管理基础知识

营养师技能操作知识:

1.膳食营养素摄入量计

2.膳食营养分析和评价

3.营养状况和体征判别4.

人体营养状况测定和评价

5.营养与食品安全知识咨询

6.营养状况和体征判别

7.膳食指导和评估

8.实验室指标收集和判断

9.食物摄入量调查

10.膳食指导和评估

11.身体测量

12.确定营养和食物需要量

13.营养与食品安全知识咨询

14.营养咨询和宣教

营养师—国内奇缺的新兴职业

营养师在我国奇缺的状况是普遍现象。中国目前只有2000多名营养师，也就是说中国每56万人才"共享"一名营养师，与发达相比差距很大。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询，指导工作。目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景十分广阔。

本期报名享受的优惠政策！

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