大连红叶打造创就业服务，为红叶学子和用人单位搭建“双赢”平台，为毕业学子开拓创就业渠道，为学员成功创就业提供有力。就业网络覆盖全国，提供创业帮扶，从店面选址装修、设备采购、人才培训、经营管理等几大方面帮助创业学生。红叶从新升级，打造中点引领时尚走出国门，班型如下：所有班型授课全程动手实操，根据个人喜好选择自己的班型，所有的学费包含配方，食材，培训，服装费，工具费，设备使用。

正餐专业班

1、理论知识：西餐的含义、西餐的来历;西餐在我国的发展和前景;世界各国西餐特色;西餐刀法和烹调方法;西餐礼仪;开店指导等

2、煎类系列：煎牛排，黑椒牛排，煎鸡排，煎鱼排

3、考类系列：考牛柳，考时蔬

4、炒类系列：意大利面，意大利通心粉，奶油宽面，炒时蔬

5、披萨系列：蔬菜披萨，海鲜披萨，火腿披萨

6、咖喱系列：鸡肉咖喱，海鲜咖喱