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大连红叶
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专项技能花式咖啡兴趣班
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
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上课地址
大连沙河口区福佳新天地D座702室;西岗区鞍山路长春花园
课程详情

班型设置为:6-10人/班  课程价格:199元

小班型确保爱咖啡的你,有足够的空间和体验机会,参与咖啡研习的全过程,教学课程时间更充裕,教学互动更通畅,课间、学习交流更便利,让您拥有更自在舒适学习体验。

 

通过对咖啡知识的运用,熟练出品符合标准的定制意式浓缩咖啡,对牛奶咖啡以及图案成形原理有进一步的学习,包括牛奶的选择,牛奶对咖啡风味的影响,奶泡质量影响因素及巩固强化拉花练习等.

通过对咖啡知识的学习,熟知咖啡背后的文化内涵,让咖啡的故事与制作工艺有效的连接,拉花工艺的熟练掌握,也将更多的展示出您的艺术才华,使咖啡成为生活中美与快乐的体验.

 

主要课时安排:

1、咖啡拉花的起源与传播

2、奶泡的制作与联系

3、拉花流量与流距的联系与重要性(3课时)

4、拉花图案成型原理

5、拉花强化训练

6、咖啡拉花千层心

7、咖啡拉花郁金香、

8、咖啡拉花树叶(3课时)

9、咖啡拉花针的使用

10、咖啡雕花小猫图案

11、咖啡雕花小熊图案

12、基础咖啡雕花图案 (3课时)

13、拿铁与卡布基诺区别

14、各类花式咖啡的成分比例

15、关于花式咖啡添加物

16、咖啡筛粉学习与练习

17、咖啡机的清洁与护理

18、出品考核,总结与分享

 

课程安排既有咖啡的理论支持,也有实操的现实运行, 咖啡拉花千层心、咖啡拉花郁金香、咖啡拉花树叶、咖啡雕花小猫图案等众多拉花精品图案教学,生动有趣,赏心悦目。

在美好的氛围里,咖啡课程的研习,成为快乐实践的舞台,时光在浓浓的咖啡香里流淌,美丽的拉花作品在你的手中,创造神奇,无二的咖啡体验,终生受益。


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大连红叶
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大连沙河口区福佳新天地D座702室;西岗区鞍山路长春花园
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