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实力见证王森教育老师荣获2020英国国际蛋糕大赛多项大奖

183 2020-11-30 08:51:59

学习笔记

实力见证!王森教育老师荣获2020英国国际蛋糕大赛多项大奖

英国国际蛋糕大赛因其竞争而闻名

是全球规模大的装饰类蛋糕比赛

也被称做“蛋糕界的奥斯卡”

汇集了世界各地的蛋糕界高手

2016年11月蔡依林凭借自创的

“梦露翻糖蛋糕”一举拿下

英国 Cake international 金奖

在刚结束的2020英国国际蛋糕大赛上

王森团队一举夺得大赛多个项目大奖

在世界舞台上为国争光!

贾咏荣获A-花卉展示-古代绘画大师的景物构图、AA糯米纸花两个项目高度赞扬奖。

李发军荣获B-花的灵感项目高度赞扬奖。

龚利斯荣获I-装饰雕像展项目高度赞扬奖。

韩春颍、孙梦荣获AA糯米纸花项目赞扬奖。

2020英国国际蛋糕大赛

Cake international

英国国际蛋糕大赛是国际大的糖工艺和蛋糕装饰比赛,是为所有热爱蛋糕创作和装饰的西点师举办的展览。在国际蛋糕展上,来自全国各地的参展商将聚集一堂,向所有蛋糕工艺和装饰爱好者展示的蛋糕供应和产品,每年全球参赛人数达到上千人。

今年的比赛稍有不同。因为疫情为无法参展的选手举办了网络。来自世界各地的西点师为观众呈现了令人惊艳的作品,来角逐英国国际蛋糕大赛各个项目的奖项。

评委们将通过作品的总体设计、理念、难易程度、视觉惊艳点,工艺质量和细节展示进行打分评比。每个项目除了评比出一等奖外,还会评出该项目的高度赞扬、赞扬奖。

实力见证,铸就荣耀

WANG SEN

本次国际比赛,王森团队的老师们运用精湛的技术、的细节展示,利用翻糖作品在国际赛场展示中国西点烘焙的实力,所以为了大化达到作品预期效果,我们的老师准备了数月之久,从收集素材到草稿设计、修改,从雏形到成品之间不断尝试,尽可能达到设计稿和翻糖作品的统一。

为了让每一个细节完美呈现,老师不断在破坏和重建的过程中煎熬、徘徊,经过无数个日夜努力,终于收获了成功和荣誉。

没有轻而易举的成功,背后付出的努力是你想象不到,再次恭喜我们王森教育的李发军,贾咏,龚利斯、韩春颍、孙梦五位老师,在国际赛场卓越表现,为国添彩、为王森教育再添佳绩。

获奖作品展示

Cake international

贾咏老师作品

A-花卉展示-古代绘画大师的景物构图



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来源:广州王森西点

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