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中式面点师资格证怎么考取

460 2022-03-31 15:39:47

学习笔记

中式面点师职业资格证考试是指针对报考中式面点师人员的一种测试。中式面点师分为初级(五级)、中级(四级)、(三级)需要到培训机构报名参考,才能考取证书。

中式面点师资格证怎么考取

中式面点主要是包子、馒头、饺子、油条、面包等;米类及米粉制品,如八宝饭、汤圆、年糕、松糕等;豆类及豆粉制品,如绿豆糕、豌豆黄等;杂粮和淀粉类制品,如小窝头、黄米炸糕、玉米煎饼、马蹄糕等;其他原料制品,如荔芋角、薯茸饼、南瓜饼等。各种中式酥点,种类也是非常多的。

中式面点师资格证报名条件

初级(五级)

(1)经本职业初级正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书[3]。

(2)在本职业连续见习工作2年以上。

(3)本职业学徒期满。

中级(四级)

(1)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业中级正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书[4]。

(2)取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上[5]。

(3)取得经劳动和社会行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书[6]。

(三级)

(1)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业正规培训达标准学时数,并取得毕(结)业证书[7]。

(2)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作7年以上。

(3)取得技工学校或经劳动和社会行政部门审核认定的,以技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书[8]。

(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生,连续从事本职业工作2年以上[9]。

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来源:八角藤

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