茶艺师作为一种体面的职业,就职于环境幽雅,宾客水平高的大型茶楼,并一直和中国古代茶文化息息相关;很多和茶艺表演以及茶文化有关的专业店家对于茶艺师都有着很大的市场需求,但是现在真正取得茶艺师资格证书的茶艺师并不多,茶艺师存在较大缺口;茶学专业的毕业生需求量较大,有的学员还没毕业就被茶楼、茶叶公司等单位预订,另外茶艺培训和文化传播公司对茶艺师有相当的需求。
茶师考试的内容是什么?
茶师考试包括理论知识和技能操作。
(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺示范、茶艺服务、销售、茶馆设计要求、茶馆布置、饮茶服务、茶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编辑创作、茶会创新等。
(2)技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺示范、茶服、销售、茶馆设计要求、茶馆布置、饮茶服务、茶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异创造、茶会创新等。
茶艺师证书申请要求
只要年满18岁,就可以申请初级茶叶大师证书。
目前茶师证书考试最高等级为中高级:
中级(满足一项)
1. 获得初级茶艺师证书,完成正规中级培训并取得结业证书者;
2. 从事茶叶专业连续4年的工人;
3. 中专以上相关专业毕业生(含应届毕业生);
4. 大专学历大二和五年制高职班大三学生。
高级(满足一项):
1. 高中以上学历,6年以上相关工作经验;
2. 大专以上学历,2年以上茶艺工作经验;
3. 获得茶艺师中级证书后,连续3年从事茶艺师相关工作经验。
茶艺师课程培训
高校及培训机构茶艺、茶文化教师
茶叶企业销售经理、销售总监、培训部、品牌推广部、策划部
热衷于传播中国茶文化
持有高级制茶师(国家三级)证书,需要提高制茶技能
那些需要在茶艺比赛中提高技能的人
茶艺师就业方向
茶艺师可以独立开展茶艺教育、工作室等业务,自己成为独立的茶艺师,或者参加各种展览、比赛等活动,提高知名度和能力。笔者对茶艺大师作为自职业人士的想象是最大的,采访了多位独立茶艺大师,其中对茶人小曼的描述最为典型,“作为一名茶艺大师,我选择做一个自由职业者,独立自由,不受任何机构和老板的束缚。”我可以自由地设计我的服务、定价和营销策略,以最大化我的业务。