烘焙师的就业方向居多，比如可以自己创业，开面包房或面包店等;可在专业面包店、蛋糕店等相关单位工作;可以利用自媒体分享自己的烘焙知识，成为美食博主;能从事烘焙相关的教学和培训工作。
烘焙师的就业方向
1. 烘焙师:面包师是烘焙行业中最基础、最核心的职业之一。他们可以在面包店、蛋糕店、酒店等地方工作，负责制作各种烘焙食品，如面包、蛋糕、饼干等。
2. 烘焙师老板:如果你有创业的想法和资金，可以考虑开一家自己的烘焙店。在面包店，你不仅需要掌握烘焙技能，还需要具备一定的业务和管理能力。
3. 烘焙教师:随着烘焙行业的发展，越来越多的人对烘焙产生了兴趣，因此对烘焙教师的需求也在不断增加。烘焙教师可以在烘焙学校、培训机构等地工作，传授烘焙技能和知识。
4. 烘焙产品研发:烘焙产品研发负责烘焙新产品的开发。他们需要了解市场需求和消费者口味，并通过不断创新和改进推出符合市场需求的新产品。
烘焙师证书的含金量
烘焙师证书的含金量还是不错的，证书是由中国的机构颁发的，烘焙师证书是通过正规的考试，考试合格才能拿到手上的，从事烘焙师行业有了证书才能更好的获得客户的信任，这个证书证明了自己的技术和能力，也可以作为自己创业、开店的资格和办理检验等。实用性和社会认可度也比较高。
烘焙师的报考对象
1. 对面包制作等行业感兴趣并希望从事相关职业的人。
2、面包师、甜品、面包制作等相关行业从业者。
3. 想要自己创业的人。
4. 想要了解专业烘焙知识的人。
5. 想要增加就业选择和提高竞争力的人。
烘焙师证书的用途
1. 提高就业竞争力。如今，每个街角都有各种各样的糕点店，如果你想从事这个行业，拿到一张面包师证书可以增加你的就业竞争力，从而回报更多的就业机会。
2. 能力的证明。作为一名专业的面包师，在未知的时间里，证书也是员工烘焙能力的有效证明，也可以增加雇主和客户的信任。
3. 持有证书有利于规范行业人员素质。回应检查等。
