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不需要打发的家庭版小蛋糕

25 2023-11-04 16:58:40

学习笔记

会搅拌就成功!重点是无需打发!


我连做三天了谁吃谁知道!!味道完全不输店里Sell的芝士蛋糕!

手残党、厨房小白也可以轻松搞定!

酸奶我用的是纯甄·甄酸奶黄桃燕麦味~

纯甄一直是我的心头爱~这次购入他们的新口味~喜欢

的原因除了大品牌~很信赖 !关键是这款是选用限

定产地的砀山黄桃搭配澳洲燕麦,原料优质喝起来更健康啦一口下去满满的浓郁奶香,顺滑的酸奶还有好多黄桃果粒和燕麦~口感真的绝

而且配料也更健康~少了42%白砂糖,多了3.2g膳食纤维和35%蛋白质,以后喝酸奶再也不怕胖啦食材:

200ml纯甄·甄酸奶黄桃燕麦味、2个鸡蛋 、15g 玉米

淀粉

做法:没有模具的话用碗也可以的。


碗里倒入甄酸奶~打2个鸡蛋,搅打均匀加玉米淀粉,搅拌至无气泡

模具垫上油纸,倒入酸奶糊震出气泡4烤箱预热5分钟、190°C烤50分钟

外焦里嫩!!冰箱冷藏1小时口感更好


细腻绵密,入口即化!浓浓奶香!完全没有腥味!!

重点是没有过多的糖和油脂~减脂期也可以解馋!姐妹们快试试!!

甄酸奶用来搭配做甜品真的太绝了~多重口感混合~一口下去太惊艳了!


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