★ 学校简介

　　好食光(福州)小吃培训学校隶属于福建省好食光餐饮管理有限公司(企业注册号：1324)，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。　　

    好食光小吃技术研发中心，拥有全国品种全、具有特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现经营。

　　好食光餐饮福州所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，四季经营，没有淡季，只有旺季，投资少，利润高，投资只要几百元就可实现创业老板的梦想，是小本创业投资者真诚的投资伙伴。

★ 课程简介

　　产品：福州寿司制作培训班

　　学习时间、事项：

　　学期为3~5天 (没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。

　　学费学费：

　　1680元(包含技术转让费、住宿费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等，中途不增收任何费用)不限制学习时间，根据各人掌握情况，学会为止。

　　课程设置：

　　1、寿司技术大全概述;

　　2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

　　3、原料、配料、设备、采购方案、及低合格;

　　4、原料存放、保鲜技术;

　　5、配料存放，好食光培训技术;

　　6、开店选址指导;

　　7、店面装饰设计;

　　8、开店销售方案;

　　9、经营管理方案。

　　实操练习：

　　传统寿司、军舰寿司、手握寿司、手卷寿司、反卷寿司、饭团寿司、压模寿司、创意寿司等的制作。

　　技术配方：

　　传统寿司、军舰寿司、手握寿司、手卷寿司、反卷寿司、饭团寿司、压模寿司、创意寿司等的制作配方。师傅一对8一手把手训练，亲自制作并毫不保留地传授给学员。

　　开店管理技术：

　　所有课程包括开店经营管理课程，免费传授。由老师对您经营店面评估：店面选址，开店装饰，设计方面;经营的产品定位;价格，原料搭配;仓库，存货，预制作方法;保存方法。店面的制作流程，对客人的介绍，包装，浆料供应的经营管理方法等课程免费提供授教。

　　附件说明：

　　学员同时选择两个项目学习可享受不同程度优惠。

　　赠送系列：

　　卤味配方、炸花生、炸薯条、骨肉相连制作

以上就是西餐培训课程的全部内容介绍，如需了解更多的西餐培训班、课程、价格、试听等信息，也可以点击进入 西餐 相关频道，定制专属课程，开始您的学习之旅。