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周黑鸭系列
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学习内容 | 鸭翅、鸭爪、豆腐皮、海带结、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝、鸭头、鸭腿、鹌鹑、鸡尖、千张、香干子、 丝藕片、鸭肫、鸭肠、卤毛豆(几十种天然香辛料。大料制作、卤料包。卤汤制作、上色、凉拌料。等卤水技术培训) |
培训流程
| 示范讲解:
1.专业老师的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购, 成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业、 飘飘 香商标品牌 |
培训时间 | 学习时间: 不限制学习时间,包教包会,学 会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。 |
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校区安排(2)
福州飘飘香小吃校区
福建省福州市晋安区西园路有福大厦5楼
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