福州山东杂粮煎饼培训-福州好食光小吃培训

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福州山东杂粮煎饼培训

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课程级别

入门级

培训周期

一周以内

培训时间

全日制

课程价格

询价

好食光培训

课程(86) 校区(2) 入驻(13)年

上课地址

福州市晋安区新店南平西路91号综合楼3层（九天宾馆右侧）336号，天溢花园3号楼8号铺一楼

课程详情

一山东杂粮煎饼介绍：

山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐选择。

福州好食光小吃餐饮精心推出山东杂粮煎饼果子技术项目，在保留山东杂粮煎饼果子原有配料、口味的基础上，加入了新的核心配料和制作工艺，使得煎饼果子的口味提升了一个档次，凡是品尝过福建好食光小吃餐饮煎饼果子的顾客无不称赞，都成为了我们的回头客。我们聘请专业的煎饼果子制作经验的师傅担任我们的技术培训师，现场手把手式的教学，核心配方丝毫不做保留，让你完完整整的学到正宗的杂粮煎饼果子技术。选择杂粮煎饼果子就是拥有财富大门的金钥匙，年入5万的滚滚红利等着您!

二好食光小吃—山东煎饼培训内容：

培训内容	正宗山东煎饼制作等
培训课程安排	理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。示范讲解：1.专业老师的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容	1.培训山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。 2.培训各种山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。 3.培训山东杂粮煎饼面糊的制作。 4培训山东杂粮煎饼的烘烤制作技术。 5.培训山东杂粮煎饼附加值材料的加工组合技术。