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鸡翅做法

83 2021-12-01 09:10:08

学习笔记

    鸡翅是非常多的朋友爱吃的肉品之一,鸡翅肉质鲜美,细嫩好吃,比如香辣鸡翅,烤鸡翅,还有蜜汁鸡翅等等,这些用鸡翅做出来的食物都是响当当受大家欢迎的美食,当然,可乐鸡翅也不例外,可乐鸡翅的做法高达好几十种,谁会去研究一道不受欢迎的菜肴呢?可见可乐鸡翅是多么受大家的喜爱,才会研究出这么多可乐鸡翅的做法。不过要想做出美味的可乐鸡翅,还是得掌握一些窍门,才能轻松的把可乐鸡翅做的完美好吃。今天福州厨艺培训学校跟大家分享一种可乐鸡翅的家常做法,这样的做法做出来的可乐鸡翅味道鲜美,色泽艳丽,非常好吃,相信很多朋友都会喜欢。

1:把鸡翅清洗干净放在碗里备用

2:放入姜片,葱,料酒,盐和老抽均匀搅拌

3:静静的腌制一个小时

4:锅中放入少许底油,放入鸡翅,煎到两面金黄

5:倒入一瓶可乐,小火火烧开,大火收汁

6:一道味道可口的鸡翅可乐就做好了

像鸡翅这么美味的食材,怎么做味道都不会差,不过做法简单,食材常见,味道鲜美的可乐鸡翅,只需要掌握一点点窍门就能做的很好吃,是家家户户的餐桌上不可缺少的一道家常菜。


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来源:福州高厨职业学校

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