返回
贵州创鼎餐饮
置顶
该校与厚学网暂未合作,平台不保证课程的真实有效性,如有侵权等争议,请及时与厚学网联系处理
招生热线:400-656-1450

学校地址:贵阳市云岩区北新区路25号

安顺老素粉培训机构

34 2020-01-02 09:33:50
贵阳创鼎小吃技术培训

学习笔记

贵阳老素粉、

1.所需香料的认识及处理 。

2.主材料的判别选择与处理。

3.配菜的搭配方法 。

4.油辣椒的制作配方。

5.掌握米粉煮制软硬度。

6.掌握装盘技巧。

7.导师示范操作技巧和传授配方 。

8.您练习制作方法和实操步骤 。

9.店铺的选址、设计、运营、管理、流程等 。

习流程:

1.老师的实战示范,讲解技术

2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算

3.备原材料,老师旁边检查

4.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查

5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训

7.秘制配方的学习,实际动手操作

创鼎餐饮——行业类培训优势

一:特色,特色,特色!特色才能创造财富!

二:核心技术,低成本经营也能以小博大!

三:实际操作教学模式!不做纸上谈兵那些空把式!

四:学习流程细化,简单易懂好掌握!

五:技术培训,加盟式服务!


学校地址:贵阳市云岩区北新区路25号。


 


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
热门课程 全部课程

相关新闻推荐

申请免费试听

只要一个电话

我们为您免费回电

立即申请
刷新
图形验证
关闭
>>
拖动左边滑块完成上方拼图