中式烹调师职业资格证怎么考的？中式烹调师职业资格证报名是多少啊？贵阳在哪里才能报考中式烹调师职业资格证书呀？中式烹调师资格证考核适合从事或者准备从事职业的人员报考。考核方式分为理论知识（笔试）和实际操作技能操作。理论知识考试采用笔试考试，为100分，60分及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能操作考核。实际操作技能考核采用现场实际操作方式进行，技能操作考核分项打分，100分，60分及以上为合格。我校可以考初中、中级、、二级、一级等5个等级资格证。
中式烹调师职业资格证，报名条件分别如下：
职业资格证分五个等级。分别是初级（五级）、中级（四级）、（三级）、（二级）、高级技师（一级）共五个等级。
——初级中式烹调师班。适合从事或准备从事烹饪职业工作的人员，能够运用基本技能独立完成本职业的常规工作；
——中级中式烹调师班。取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上者，已取得中专以上学历证书者；
——中式烹调师班。取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上、取得高中以上学历并连续从事本职工作2年以上者；
——中式烹调师班。取得本职业职业 资格证书后，连续从事本职业工作5年以上者，取得大专以上学历；
中式烹调师职业资格证培训内容有哪些呢？通过培训，培训对象能够掌握烹调工艺及一些常见的烹饪原料初步加工切配的操作知识。同时在餐饮企业中可以从事厨房中各生产岗位常规辅助工作，并可以从事烹调制作工作。
理论知识和实际操作的培训目标：合作方式，QQ：2897407962 ； 微号：189-8519-8365 ； 199-8596-6560（马老师）。
1、了解地方菜的组成和风味特点的基本知识；
2、了解烹调中的火候种类，掌握调味的基本原则及方法，掌握菜肴制作中的上桨、上粉、勾芡的基本相关知识；
3、了解各个工作岗位及职责和食品卫生有关知识、烹饪原料的种类、品质鉴定及保管方法的。
近年来政策越来越严格，各高薪热门职业都要求持证上岗，职场竞争越来越激烈，行业专业证书对于自己的职业发展，非常重要，比如升职涨薪，跳槽面试，客户信赖，甚至创业开店，应付检查等！烹调师职业资格证，轻松就拥有了正规证书，助力你和你的职工人员顺利通过考试。
