河豚鱼，美味鱼，自古以来，河豚鱼都被称为是江鲜之，其肉质鲜嫩、营养丰富，深得人们的喜爱。并且其独特的鲜香受越来越多人的追捧，随着特色餐饮的发展，和河豚烹饪技术的改进，其市场空间也越来越大。【南京顶正】专业培训河豚烹饪技术，新鲜口味，安全健康，正宗技术，配方公开收费透明，包教包会，保证学员能独立开店!

一 特色河豚，美味真不一般——河豚创业投资前景分析

餐饮行业被誉为永远的朝阳产业，而逐渐兴起壮大的特色小吃行业更是餐饮行业中的佼佼者，市场雄厚，前景光明。河豚虽然有，但是经过专业处理和精心调配之后，其自然、、鲜嫩、营养及健康的特点，为它在市场竞争中提供了很大的优势，并且，从消费水平来讲，河豚也是更贴近中国国情，也是一碗实惠面。

二 顶正集团小吃---河豚烹饪技术培训内容

三 营养江鲜、美味至极，肉质细腻、馨香独具、美味绝伦，让人拼死都想一试的——美味河豚
河豚产于江海咸、淡水交会处，是一道比较具有危险的美食，虽说它有，但是只要专业处理，是不会轻易中的，河豚鱼肉质细腻、味道鲜美，古往今来为人们所偏爱喜食;系列菜肴特色鲜明、馨香独具、美妙绝伦;广为流传的谚语"拼死吃河豚"又给这一美味遮上了神秘的面纱。河豚鱼因其特殊的历史地位，不仅享受着极高的美食赞誉，数千年形成的河豚鱼传统饮食文化更将它装点得富丽华贵、妖娆多姿。

四 技术支持—顶正集团特色小吃培训

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部分学员创业培训现场实景：