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北京炸酱面培训
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上课地址
广东省广州市白云区嘉禾岗街道高桥商业街9号3楼
老北京炸酱面、香辣炸酱面、特色炸酱面、免费赠送豆浆、豆腐脑技术
培训课程
安排
1.炸酱的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。
2.配菜的处理与技巧,配菜技巧。
3.红油的制作,麻油的制作,卤汁的制作。
4.老北京炸酱面,香辣杂酱面,麻辣杂酱面的制作流程。
5.各种调料的认识及采购信息;
6.店面选址及经营管理技巧。
培训时间
老师教学,随到随学,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般大至时间是4-5天左右,主要时间视个人情况而定。
食尚香集小吃培训,小吃品牌推广和小吃加盟合作为一体,实践经验丰富,知识体系,操作技术过硬,经营理念明确。主要小吃培训项目包括:烧烤、四川卤菜、早点、淮南牛肉汤、过桥米线、砂锅土豆粉、四川麻辣烫、重庆酸辣粉、诸葛烤鱼、关东煮、油炸小吃、鸭血粉丝、北京烤鸭、四川火锅、重庆鸡公煲、千层饼、鸡蛋灌饼、陕西肉夹馍、土家酱香饼、铁板烧、盖浇饭、炒饭炒面、煲仔饭、木桶饭、久久鸭脖、湖南牛肉面、武汉热干面、天津小笼包、上海灌汤包、面点、炸鸡汉堡、蛋糕、西点、面包、珍珠奶茶、饮品等多种小吃技术培训项目。拥有全国品味独特、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。即可固定开店,也可流动经营,低投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的项目。
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校区安排(1)
广州明策餐饮校区
广东省广州市白云区嘉禾岗街道高桥商业街9号3楼
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