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广州开店一绝
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广州板栗酥饼技术培训班(板栗/绿豆/红豆饼)
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
广州市番禺区
课程详情

  广州板栗酥饼技术培训班(板栗/绿豆/红豆饼)

  板栗酥饼简介
  板栗饼是山东传统名点之一,早发源于山东沂蒙地区。广州开店一绝采用板栗,优质花生油为主要原料,按历代相传的手工工艺精制而成,制作讲究,卫生;开店一绝不使用任何防腐剂和色素,以其皮酥、清晰多层,味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名,老少皆宜,吃后口齿留香,令人回味无穷,是大众喜爱的健康食品。
  培训内容
  板栗酱料制作,酥饼制作
  培训要点
  1、板栗酱的处理
  2、风味酱的调配
  3、面粉的处理
  4、酥皮的制作
  5、设备的认识和保养
  6、成品的出炉与打包外。
  培训时间
  2天学习,1天复习
  设备采购
  根据客户要求可定做
  店面招牌
  免费设计,赠送电子版图
  教学情景及成品
  开店指导
  1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、店面招牌。
  2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
  3.根据店面具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
  4.各店菜单的定价参考及设计。
  培训费用
  学费包含技术转让费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
  学习材料
  学习期间所有材料由公司免费提供,学会为止。
  时间安排
  开店一学员保证负责的态度,每天早上9:00开始上课至中午12:00,下午1:30开始上课至5.30,全程实际操作为主,学员自己动手为主,每人每天要完成老师布置的任务,在我们这里学习不存在学不会、学不好的问题,如果学员学完回去之后,因长时间没操作而感觉手生,还可以来我公司免费复习的。
  原材料在您当地一般都可以到。然后自己调制和配料,不用公司提供。如果不方便到可以让我公司托运给您。
  住宿安排
  一绝培训基地在番禺繁华的大东商业街,附近有的宾馆和旅馆。也有和我们公司合作的,价位就比较便宜,学员可以根据自己的要求选择合适的住宿,住宿坏境:内设独立的卫生间、空调、电视、WIFI等,房间干净卫生又安全。

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