喜茶HEYTEA茶饮课程

一、课程内用 ： 喜茶课程系列实操培训（课堂附标准课程培训手册）

二、学习掌握内容：1、后厨备料制作与实操

2、水吧饮品制作与实操

3、设备、厨房工具、原材料的采购渠道

三、《后厨备料制作与实操》

1、奶茶的备料制作方法

2、珍珠的备料制作方法

3、布蕾的制作

4、芝士的制作

5、法式焦糖布蕾制作方法

6、巧克力樽装布蕾制作方法

四、《水吧饮品制作与实操》

1、《原创芝士现泡茗茶》系列制作实操

2、《原创芝士现萃茶》系列制作实操

3、《原创芝士特饮》系列制作实操

4、《传统奶茶》系列制作实操

5、《爆款水果茶》系列制作实操

6、《特色甜品》系列制作与实操

7、《季节性热饮》系列制作实操