石锅鱼的技术培训哪里有 哪里有石锅鱼的培训班 石锅鱼怎么做好吃 石锅鱼的做法及配料 石锅鱼的技术培训 石锅鱼的培训费用 石锅鱼的培训学校哪里有

理论学习：

1.开店流程解说，包含店面的选址、人员配备、物资收购等。
2.项目技能具体批解，包含原材料的挑选，收购，口味的改换、配比等。
3.店肆运营小窍门，轻松创造财富。

1.演示解说：

1.专业教师手把手的实战演示，解说技能。
2.教师实习操作中带领你回想理论学习期间中的开店的窍门，原材料的挑选，收购，本钱、核算。

自我实习：

1备原材料，教师周围检查辅导。
2.自己操作一切流程，制作出成品，教师周围检查辅导。
3.学员自我思索，教师引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

1.质料、配料、设备、东西的认识与鉴别；
2.优质草鱼的挑选；
3.石锅高汤的熬制；
4.草鱼的处理，精深切片刀工教育；
5.草鱼入锅前的处理；
6.质料收购、存放、保鲜技能；
7.开店选址辅导、店面装修规划、开店促销计划等。

【课程内容】

1.石锅的选购；

2.作料的选择、初步加工；

3.高汤的熬制、使用、储存；

4.鱼的选择，片鱼的刀法；

5.烹饪的流程及注意事项。

咨询人：小曼老师

咨询：138-0244-3039

QQ：487-246-995

公司地址：广东省广州市番禺区市桥康乐路6号