公共营养师
我国公共营养师的职业定义：指接受专业知识技能培训，通过职业资格考试认证，取得从业资格的专业人员，主要从事营养咨询、营养、营养指导、营养宣教、营养管理、营养与食品安全知识传播等与社会公众健康相关工作。

　　【培训目标】

通过公共营养师规定标准课时培训，保证让学员能够达到：

★对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；

★独立开展不同生理阶段以及不同环境人群的营养配餐与营养食谱编制；

★能开展与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；

★经过培训达到膳食营养状况调查分析能力，成为营养食品开发的设计与评价的应用型职业技术人才。
【课程设置】