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广州银河天幕烘焙
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蛋糕师和面包师哪个更吃香?

485 2021-10-08 09:14:32
广州西点烘焙网红波波蛋糕培训

学习笔记

  在如今的烘焙市场上,大家把一些职位分得很细,比如蛋糕师、裱花师、面包师、甜品师、西点师等等,难道他们有什么不一样嘛?事实上大同小异,接下来小编来给大家科普一下。

  做的模块不一样

  拿蛋糕师和面包师来说吧,蛋糕师主要负责的版块是蛋糕,蛋糕平日里吃的人会相对面包要少点,但每天都有人会过生日,所以说前景也还不错,面包主攻的模块是欧包等种类的,大家早餐都喜欢吃面包。

  那么他们谁更吃香一点呢?

  蛋糕产量不如面包,蛋糕分很多种,比如裱花等,这些都是很考验工艺的,而面包师则是以产量取胜,毕竟买面包的比较多,一个蛋糕价格上可能是面包的十倍以上,所以大家去衡量做质量好还是做产量的好。

  以上就是银河天幕想要分享的全部内容。


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
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