考营养师需要满足报名条件后在相关的机构报名,营养师考试科目,包括了基础知识、技能知识这两个科目。通过这两门科目的考试,即可获取营养师书。
营养师考试报名条件是什么
1、四级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业书。
2、三级公共营养师(具备以下条件之一者)
(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历书,连续从事本职业工作1年以上。
(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业书。
营养师的考试科目有哪些
营养师的考试科目分为《理论知识》和《技能考核》,题型有单选题、多选题、案例题、论述题、模拟操作题等。
基础知识:其中包括了医学基础、营养学基础、食物学基础、食品加工基础等等,基础知识的考核主要是以营养学为中心,饱和营养学之外的各种基础知识和内容。
技能知识:其中包括了膳食指导、食品营养与评价、人体营养状况的测定和评价等等。这个科目主要是以专业的技能为主,需要考生运用自己所学习到的专业理论和专业技能,充分发挥自己的潜力,并且做出准确的分析。这个科目的考核主要是以一些案例情景题为主。