广州餐饮培训？不同的文化背景下会形成不同的饮食习惯，中国与西方的饮食特征、饮食功能、饮食对象、饮食性质等方面都存在着显著差异，了解这些差异，有助于我们认识不同背景下的文化，增强跨文化交际的能力，逐步实现中西文化融会贯通，以适应全球化发展的趋势。
中西餐饮文化的差异
西方方桌分餐，中方围桌合餐。中国人习惯围着一大桌，同吃一盘菜，讲究热闹，任何一个宴席，不管什么目的，基本只有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。;西方人则自己吃自己的，他们觉得，既卫生又方便。除了中餐厅，西餐厅几乎全部都是方桌，吃的形式是分餐制。西式宴会上，美食和酒尽管非常重要，但都是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。
中西餐饮文化对你的学习有很大帮助，了解更多内容吧!
中式餐饮，以各种调味品相佐，味道主次有序轻重分明，主要讲究一个调和。无论是清淡原味的粤菜，还是重口味的湘菜川菜等，无不以各种味道的调和相融为上。也许是因为中华农耕文化的底蕴就是“天人合一”，追求与自然相融，回归自然，所以有那么多取之于自然的味道。西式餐饮，厨具离不开：搅拌器(电动/手动)，烤箱及烤具，炸锅。简陋单调，但对饮食，西方人本来就没有多少重视。
广州餐饮培训
热门课程》》》》》广州小吃培训课程
学习中西餐饮不是想象中的难，只要用心付出，总会得到回报。那么，“广州餐饮培训？”就到这里了啊，总的来说，中西餐饮学习，就必须用心对待，这是硬性规定，不管你是谁，所以，大家，需要花费一定的时间在上面的，当然，重要的是不可忽视中西餐饮饮食差异。
广州餐饮培训？如需学习中西餐饮等课程，请联系网站，提供培训内容讲解服务。!
