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盱眙大道调料
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盱眙零基础麻辣小龙虾培训
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课程级别
入门级
培训周期
一周以内
培训时间
全日制
课程价格
询价
上课地址
穆店镇维桥乡维桥工业园区淮化大道18号
课程详情

1、小龙虾原材料的选择和辨认。

2、小龙虾原材料的处理加工方法。

3、小龙虾底料的熬制方法、火候的掌握等。

4、熬料过程中的常见问题和处理方法。

5、麻辣小龙虾秘制辣椒油的制作方法。

6、学习麻辣小龙虾各种秘制酱料的制作方法。

7、学习麻辣小龙虾的各种辅料、配料的制料的制作方法和调配方法。


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