经营早餐营养粥，营养粥是靠在菜市场了，大多数顾客都是去菜市场菜时，同时购买营养粥的；周围的店铺要整洁干净的，无异味、无污染源的地方为佳、小区、工业区的出入口处，生活小区也可以经营早餐包点项目。经营方式灵活，根据自身的预算需求从：专门店铺——普通店面——流动小吃车等各种经营方式。
经营营养粥店的其实也都是有着非常多的人而都是喜欢吃的特色美食，而能够有着良好营养粥市场上的的发展上的形势，能够让不少的营养粥店的创业者而都是能够有着一定的了想要经营营养粥店上的想法，而在面对市场当中营养粥店，而我们要如何使自己营养粥店而能够获得更多消费者的认可。学习联系
喝粥具有容易消化、增强食欲、补充体力、防止便秘、预防感冒、防止喉咙干涩、调养肠胃、等好处。中医认为，小米和大米味甘性平，都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。 粥熬好后，上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质，中医里叫做“米油”，俗称粥油。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。老年人常喝粥油，可以起到补益肾精、益寿延年的效果；产妇、患有慢性胃肠炎的人经常会感到元气不足，喝粥能养元气、增长体力，促进身体早日康复。
利润分析：
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例，若平均每天接待600~700个顾客，人均消费2元左右，日营业额为1300元，日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近，销售利润将更加可观，很赚钱。
邯郸曹师傅营养粥培训种类：大麦粥 、红枣黑米粥、银耳莲子粥 、蜜枣山药粥、玉米南瓜粥 、红枣银耳南瓜粥、小米南瓜粥 、小米绿豆粥 、胡辣汤 、黑米粥、八宝粥、玉米粥 、银耳粥、皮蛋瘦肉粥、时蔬粥 、香菇蔬菜粥、整套营养粥技术。不加盟营养粥,打破传统模式,一日三餐均可做,营养粥全,另带特色快餐让您1到2人都能开出大品牌的既视感,点击即可获取全新加盟资料
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；
3.面点制作基本手法和各种营养粥的调制以及火候把握；
4.营养粥做法，米和搭配认识，配比等等；
5.原料采购、存放、保鲜技术；
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式 上邯郸曹师傅营养粥培训学校学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
