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砂锅技术培训
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饼类有葱油饼、鸡蛋饼、草帽饼、土豆丝饼、清糖饼以及发面饼。
精美凉菜有拌豆芽、拌肺片、拌干豆腐丝、拌花生米、川北凉皮、麻辣瓜条、皮蛋豆腐、红油猪耳以及口水鸡。
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砂锅系列的厨具与餐具是一体的,菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种难得的烹饪方式。砂锅本身就是一种具有民族特色的艺术品,它充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;
技术·配方·一次性断 收费:4800元
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