辉煌餐饮培训烤冷面起源于黑龙江省的密山县，然后又传到了鸡西，最后传遍了整个黑龙江，现在辽宁吉林都有了，烤冷面也是东北地方特色小吃 有碳烤、铁板烤、油炸三种，味道各有差异，主要流行铁板和油炸，烤冷面的成本低，味道极棒，早期所用冷面，为普通冷面，制作工艺成熟后使用特制冷面，柔软，可直接食用。松软可口酱香扑鼻，吃起来很劲道，鲜辣醇香。

烤冷面培训

1辉煌餐饮小吃培训学校，专业师傅任教，有二十余年的经验，确保其技术的正宗，工艺规范。

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4我们传授的不仅仅是正宗烤冷面的做法，而是一整套烤冷面的运营方案，让没有经营基础的人也能做好烤冷面生意。

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想开家烤冷面的小摊，问了他们冷面片是怎么做的。他们说烤冷面片儿是由专门的做冷面批发的厂家配送的，这样省不少事儿，而且成本也不高，批发价来算，一片才几毛钱。加上一个鸡蛋刷上酱，加点调料，一份能3块多。成本不过是1元左右，净利润能达到60%，是小本创业的好选择。

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