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哈尔滨小吃培训好

56 2018-01-29 10:08:00

学习笔记

  哈尔滨小吃培训好?餐饮业作为近年来迅速发展成为一个支柱产业,在服务业中发挥着举足轻重的作用。 中国大中城市快餐业更是蓬勃发展,庞大的消费人群让餐饮行业使出浑身解数,不断改良工艺特色以吸引更多的消费者。

  我不知道的小吃!

  通过比较发现,在国民经济增长率中,餐饮业是高的。据《2008年中国餐饮业分析及投资咨询报告》数据显示,2007年中国餐饮业零售额实现8886.8亿元,同比增长17.7%。2008年1-8月份全国餐饮业零售额累计6537.6亿元,同比净增884.9亿元,增长15.7%,全年增长直逼万亿。业界普遍乐观估计,2009年餐饮业可至1万3千亿。肥硕的市场,巨大的机会,难以抵挡。

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  我考小吃,这些有用!

  就拿麻辣烫来说吧,一碗麻辣烫的成本1块钱左右,现在市场平均能5-6块钱一碗。利润在5-6倍。同样其他项目都是这样,烤面筋的成本在3毛左右,一串能1块-2块。冰糖葫芦一串成本5毛左右,能3-4元。一碗土豆粉成本1元左右,能5-6元。一碗米皮凉皮成本1-1块5毛钱,能5-6元一碗。心动了吧,快投资开家小吃店吧。

  哈尔滨小吃培训好:小吃培训

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来源:哈尔滨引航餐饮技术培训中心

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