哈尔滨厨师培训学什么

　　哈尔滨厨师培训学什么？

　　厨师培训学校一般会把学生需求分类而开设课程，比如创业的与想要考厨师证的课程是截然不同的，创业的大部分是一系列的特色菜系，符合大众口味较多，而考证的则需严格按照国内标准执行，方式方法都不一样。给大家整理了一些资料供大家参考：

　　一般一个厨师5年能达到厨师长的水平，在十几万。拥有10年经验水平的厨师就已经能够执掌一个星级酒店的行政总厨，在几十万到几百万不等。事实上，当一个厨师拥有10年工作经验之后，他们所做的工作已经不再是天天闷在厨房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研发。

　　参加厨师培训学校怎么样

　　厨师家用小菜谱

　　鸡块炖粉条的做法。

　　步骤

　　1.鸡腿切块

　　2.冷水下锅煮开撇去浮沫后捞出。

　　3.锅里加油烧热，下入白糖熬糖色，下入鸡块翻炒。

　　4.下入葱蒜爆香。

　　5.加入酱油，十三香，倒入水，莫过鸡块。

　　6.加入粉条，粉条和鸡肉一起下锅，不要搅动。

　　7.汤汁浓稠时加入少许盐调味即可出锅。

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　　参加厨师培训学校的一些技巧!

　　一般一个厨师5年能达到厨师长的水平，在十几万。拥有10年经验水平的厨师就已经能够执掌一个星级酒店的行政总厨，在几十万到几百万不等。事实上，当一个厨师拥有10年工作经验之后，他们所做的工作已经不再是天天闷在厨房不停的切菜炒菜，更多的是菜品的研发。

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