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铁锅焖面系列技术

108 2018-09-07 09:39:56

学习笔记

  技术配方一次性断 品尝满意后学习

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铁锅焖面系列:

排骨豆角土豆焖面

排骨牛肉干菜焖面

香辣肉片什锦焖面

红烧肉干菜焖面

鸡翅茶树菇焖面

牛肉鲜蘑焖面

排骨南瓜焖面

什锦特色焖面

腊肠火腿焖面

鸡块香菇焖面

猪手土豆焖面


精美凉菜20余种:

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、

油炝茄子、泡椒凤爪、巧手拌皮冻


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免费提供24小时经营管理咨询

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另免费赠送:

  视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种 风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油


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