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哈尔滨引航餐饮技术培
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学校地址:哈尔滨市道里区乡政街112号(引航餐饮技术培训中心)

哈尔滨正宗砂锅坛肉油饼技术培训

129 2019-08-29 09:08:31

学习笔记

香椿豆腐丸子、白菜粉丝丸子黑椒牛肉丸、萝卜粉丝丸子牛肉柿子、清汤牛肉萝卜、筋头巴脑、麻辣牛肚

骨汤砂锅鱼头、酱汤泥鳅、麻辣鳕鱼、酸菜鱼

鸡块香菇、红烧鸡块粉条

排骨冬瓜、辣味排骨土豆

血肠杀猪菜、骨架酸菜、拆骨肉酸菜

坛肉豆腐、坛肉茄子、坛肉干豆扣

羊肉酸菜、羊肉豆腐、麻辣羊杂

清汤土豆丝、酱汤豆腐

狮子头豆腐、红烧狮子头

肉段茄子土豆、清汤酥肉白菜

虾仁白菜冻豆腐、蛎蝗小白菜粉丝、冰虾萝卜丝哈尔滨正宗砂锅坛肉油饼技术培训

 

砂锅专用特色汤:

特色大酱汤、特色番茄汤、

特色鸡汤、特色猪骨汤、特色麻辣汤哈尔滨正宗砂锅坛肉油饼技术培训

 

饼类:草帽饼、葱花饼、土豆丝饼鸡蛋饼、发面饼、清糖饼

 

坛肉、酱卤哈尔滨正宗砂锅坛肉油饼技术培训

秘制坛肉秘制扒肉红烧狮子头酱骨架、大棒骨

秘制牛坛肉卤蛋、卤豆腐、豆腐卷

酱鸡脖、鸡手、骨架、猪手、猪肚、肥肠等系列技术。

 哈尔滨正宗砂锅坛肉油饼技术培训

精美凉菜20余种:芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、泡椒凤爪、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

 

赠送:授课开店运营指导免费提供创业计划方案两人学习只收一份费用免费提供24小时经营管理咨询免费终身技术升级


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