拉面是大街小巷都可以见到的小吃之一，拉面对于技术性要求很强，要制好拉面必须掌握正确要领，拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。拉面考的方法和技巧，可不是一般看一下或听一听就能做的出来的， 这是个技能活，老师手把手教学加上严格把关勤加练习，就能够学会了。
拉面小吃店仅需几千元资金，两个人就能经营，几天即可开业。投资小，收益快，兰州拉面不需要豪华装修，店面选址广泛，可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营，也可无店经营。
哈尔滨引航餐饮培训学校，师资雄厚，教学严谨，由二十年教学经验的拉面老师手把手教授技术，教你真正的兰州牛肉拉面的调汤、煮肉、炸辣椒红油、配方等制作方法;清汤、纯汤、红烧、酸菜四种牛肉拉面，拉面课程种类，包含：正宗牛肉拉面技术口味14种，各种风味炒面、炒饭，还赠送价值200元20种特色凉菜的制作。 只学习技术怎么能够，引航还教您怎么经营，引航拥有真正的商学院传授经营、运营等相关知识，教每位学员怎样规避经营风险，怎样降低成本多赚钱还能让顾客满意，还有怎样跟同行业竞争。
择校理由：
1、学校是全国知名的小吃培训学校，学校环境好，安全可靠；
2、针对学员，我们免费提供食宿，同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通；
3、一次性收费，包含学习原料费、学费，还提供菜单免费设计、店面设计指导，解决您创业的后顾之忧；
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