现在砂锅这种味美价廉的特色小吃已悄然遍布了每个城市的大街小巷。砂锅、油饼、坛肉、米饭随意搭配出来经济实惠。砂锅原汁原味,风味独特,醇香鲜美,滋补养生,老少皆宜,深得食客的青睐。菜肉相杂,以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,是一种不可多得的烹调方式。
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