在现代社会厨师应该是比较高薪的职业了，学厨师门槛低，虽然辛苦一些，但是赚的也多。如果想学一门技术，考虑厨师行业是不错的选择，学厨师一定要培训，那么一般学厨师要多久呢？学厨师没什么年龄限制，零基础都能学会，学起来比较简单，只要肯学，用心学，还是比较容易学会，先把颠勺基本功打好，按照老师的方法学习就能做很多出色的菜品。
哈尔滨引航餐饮技术培训中心--东北地区厨师速成技术培训总部
★ 技术配方一次性传授
★ 两个人学习只收一人学费
★ 不限学期 学会为止
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九大系列覆盖：
基本功、川菜系列、压锅系类、干锅系列、铁板系列、煲仔系列、精品特色系列、炖菜系列、主食系类：
指导，学员自己操作老师指导学会为止
翻勺练习
油温火候的掌握
汁芡的调制
各种调料的熟悉与控制
卤汤的制作
经营指导：
成本核算、销量预估
原材料的选择、采购
如何备料、保管
半成品的加工
制作的工艺与流程
如何搭配菜肴、定价
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价值2000元20种精美凉拌菜
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