海鲜大咖、聚敛人气
海鲜大咖是当下很流行的吃法，食材的选择性非常灵活，就地取材品类丰富，所有海鲜食材都是活的，保证食材的新鲜度，制作方法是用秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮，味道侵入海鲜之中，味美鲜香，放入容器中，浇上特制汤汁，底部用明火加热，随着温度的慢慢升高，使酱汁的味道越来越深入，越吃越好吃，味道鲜美，回味无穷。
海鲜大咖，乍一听起来，有一种明星的感觉;乍一吃起来，有一种贵族的感受!
科学研究发现：鱼、蟹、虾等海产品中的营养元素对治疗心脑血管疾病、风湿骨病、三高等慢性疾病有重要作用，同时还能养颜美容、滋阴壮阳。
东北地区海鲜大咖技术培训总部
技术配方一次性买断
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海鲜大咖系列：
经典麻辣味、传统香辣味、蒜蓉豉香味、
盐水口味、十三香口味、椒盐口味、
核心技术传授：
秘制卤汤的熬制
秘料制作方法
配菜的加工
