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哈尔滨哪有正宗刀削面培训

15 2022-08-08 09:30:45

学习笔记

刀削面,是山西具有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。 刀削面起源于元代,因风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根根鱼儿跃”.刀削面中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,配浆汁、蘸陈醋同吃,极具风味,深受消费者欢迎。是中国五大面食名品,在北方广为流行. 


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哈尔滨引航餐饮刀削面系列培训种类较多,各式口味的做法一应俱全。

以下是引航餐饮刀削面所有课程内容:

打卤面、汤面:

清汤牛肉面、红烧牛肉面、红烧排骨面、麻辣牛肉面、 
山西葱油泼面、油泼辣子面、肉沫麻辣面、山西烩面、 
山西大肉面、卤蛋鸡腿面、 牛腩柿子面、金针肥牛面、
西红柿鸡蛋卤、尖椒茄子肉丁卤、香菇肉碎卤、三鲜卤、 
豆角土豆卤面、榨菜肉丝卤面、山木耳肉沫卤、什锦卤、 
特色拌面、炒面

风味凉拌面、鸡丝拌面、麻酱拌面、麻辣拌面、浓香炸酱面、

番茄牛肉炒面、尖椒肉丝炒面、火腿什锦炒面、鱼香炒面、

孜然羊肉炒面、时蔬炒面、鸡蛋青菜炒面、老干妈炒面

风味炒饭

扬州炒饭、酱油炒饭、香辣肉丝炒饭、尖椒鸡蛋炒饭、

牛肉炒饭、火腿时蔬炒饭、香肠炒饭、素什锦炒饭

特色小吃:

香薰鸡架、酱卤牛肉、老汤豆腐卷

麻辣鳕鱼、自制肉肠、五香肘花

赠送精美凉菜20余种:

哈尔滨哪有正宗刀削面培训


在经营刀削面的时候,可以搭配经营,增加营业额

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商学院授课开店运营指导

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学员学习待遇:

1、技术一次学回家,传授技术配方!

2、全程实践操作、不限制学期学会为止!

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5、终身免费复习技术升级!

6、免费颁发毕业证书!

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选择小吃培训学校时,多花一些时间是很有必要的。关键是把技术学到手,毕竟后续要投入大量的金钱及时间来做这件事,前期基础如果没有打好,那么后期经营的风险是非常大的。在餐饮行业重要的一点就是味道,一个好味道,才能够留住更多的客人,如果你想学习好吃美味的技术,就来哈尔滨引航餐饮培训中心学习吧,我们掌握着上千种特色小吃的制作技术,非常欢迎广大创业者到哈尔滨引航餐饮来参加学习与考察!


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