在哪可以学蛋糕的正宗做法面包配方培训多少钱
(菏泽私房烘焙培训学校 牛轧糖小吃技术培训 泡芙技术培训)
创业成功事迹
于1985年出生的辛女士在三年前的今天,她刚从单位辞职。那天之前,辛女士是一名服装售货员,平时的收入就是两千左右,由于丈夫生意失败,他赔光积蓄并欠了好几万元的债。爱情对于女人究竟有怎样的魔力?辛女士决定:辞职陪丈夫一起创业!当时,辛女士只有6000元资金,没有任何技术和经验的她决定开一家私房烘焙店作为创业项目。三个月后,她从报纸上找到了一个看起来很合适的店面,700元的转让费,每月1300元的房租。店面准备好了,可是不会私房烘焙技术的她却不知道该如何是好。于是夫妻俩每天都去街上偷偷看别人的私房烘焙店是如何营业的,终于在辛苦了七八天之后,辛女士明白,原来经营私房烘焙点重要的是私房烘焙的口味。于是他们选择了一家平时生意好的私房烘焙店,准备拜师学艺。谁料,这家店的老板一听他们的来意便狠狠的说“加盟费5万,不会告诉你们配方”!5万?辛女士当时就蒙了,就是1万也是拿不出来的,只好灰溜溜的回家去了。不服气的辛女士就开始在网上搜索关于私房烘焙的资料,突然发现菏泽原来有一家专门培训私房烘焙的学校,学费只要一千多,保证所有技术全部教会。辛女士夫妻俩便抱着试试的态度来到学校,经过老师手把手的传授技术,夫妻两个每天不断的反复练习,不出一个星期便顺利毕业了。回到店铺开始欢天喜地的张罗开张,但是开业在即,辛女士却发现自己采购的设备和食材不是贵就是缺货,这下可急坏了两口子。于是辛女士联系上了菏泽好手艺的培训老师,把自己的困惑告诉了这位老师,老师听了之后便告诉她,在当地哪里采购的设备和食材既便宜、货又全的进货渠道。之后辛女士的私房烘焙店铺终于顺利开业,并慢慢地走上了正轨,经过三年的不懈努力,现在的店面每天盈利至少一千多元。经历了多年的考验,辛女士夫妻两个还完了所有债务之外,也是赚了不少,准备今天再开一家分店。创业成功的他们还特地给学校送了锦旗,感谢菏泽好手艺小吃培训学校让他们获得新的生活,也实现了自己的理想与目标,特给所有想要创业的朋友们,不要错过这个创业的好机会!
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学习烘焙理论课程:蛋糕烘焙制作的的基本操作手法、面包的制作、蛋糕类点心的制作及表面装饰、甜汁的调制、胶冻类的调制、混酥类点心的制作、成本核算基础知识、筵点的成本计算、食品营养知识、食品卫生知识等。 结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品, 理论结合实操, 对蛋糕的认知与了解, 毕业后能独立操作, 适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。
生日蛋糕培训内容:
1.经典花型的裱花学习(牵牛花、梅花、百合花、玫瑰花)
2.各种花边拉线学习
3.蛋糕抹面及造型的设计与制作(水果、平面卡通、巧克力、淋面生日蛋糕等常见品种学习)
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菏泽好手艺小吃培训中心
联系人:刘老师
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(提前联系学校有校车免费接送学员)
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