去哪学习酸辣粉技术正宗培训热干面技术配方
( 菏泽麻辣烫技术培训 过桥米线制作要点 土豆粉加盟培训)
麻辣烫培训,串串香培训,四川麻辣烫培训 一串串香麻辣烫培训,串串香麻辣烫经营方式灵活,不管开店或者摆摊也可以,都是很好的经营方式。串串香利润大,成本低,很适合创业的伙伴们进行创业活动。并且串串香一年四季吃的人都多,并且单客的吃的时间不长,一般十几分钟就可以,所以不会暂用太长的地方。
菏泽好手艺培训学校在秉承传统麻辣烫配方的基础上,采用大骨熬汤,结合三十多种中药材与多种配料在熬制过程中相生相克的原理,精心研制出适合大众群体,独特口味的骨汤麻辣烫的做法规避了四川传统麻辣烫、"麻、辣、"味道过于厚重,火气过旺、过燥,麻辣烫口味单一,麻辣烫过于油腻等缺点,展现了麻辣烫底料配方爽滑不腻的特点。我们认同:食品工业就是道德工业,食品工业就是良心工业,所以在我们这边学习不用担心食品安全问题。
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麻辣烫培训内容:
1. 麻辣烫原料及香料的特点及作用;
2. 麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3. 麻辣烫底料的炒制方法;
4.不同麻辣烫味型的调制技术;
5.老油的清洗、提炼技术;
6.常见菜品的制作、保管、保鲜技术;
7.常见味碟制作技术;
8.高汤的制作技术;
9.菜品搭配禁忌;
10.麻辣烫店选址技巧;
11.开店的注意事项及成功法则
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菏泽好手艺小吃培训中心
联系人:刘老师
Q Q:458932554
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(提前联系学校有校车免费接送学员)
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