今天，合肥金凌美食学校老师教大家卤花生。
食材用料：
花生150克，花椒适量，香叶适量，八角适量，桂皮适量，盐适量。
卤花生的做法：
1.花生洗净;
2.准备花椒、八角、香叶，桂皮，并将调料冲洗一下;
3.将调味料放入锅中，加入适量冷水;
4.大火煮开，至煮出香味;
5.倒入花生，大火煮开，小火卤煮20分钟;
6.加入适量盐，继续卤煮25分钟;
7.煮好的花生再浸泡数小时入味后食用。
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