合肥成达培训培训中心

合肥西点培训学校开课了

1070 2015-12-15 16:28:38

学习笔记

合肥西点培训学校

培训时间:

 60天,不限制学习时间,包教包会,学会为止。

培训费用:

学费、 原料费:3800元 包含技术转让费、学习材料费、资料费、技术升级费等,中途不收任何费用。核颁发职业资格证!

合肥成达培训学校是您小本创业的选!(毕业学员每人均可制作一款8寸蛋糕带给自己的家人,送上成达学校的祝福) 

培训内容:

培训目标:热爱西点事业,同时渴望更高、更全、更多技能的西点人才,就业、创业双丰收的以开店作为梦想的准老板们。毕业颁发《中华人民共和国劳动和社会保障部职业资格证书》,证书全国通用。

蛋糕类:坚果蛋糕、香橙蛋糕、蜂巢蛋糕、蓝莓蛋糕、巧克力蛋糕、马芬蛋糕、虎皮卷、肉松卷、香橙蛋糕、提子卷、全麦戚风蛋糕、魔芋蛋糕、戚风蛋糕、模具蛋糕、高、中档方糕、红枣蛋糕、无水脆皮蛋糕、摩卡巧克力蛋糕、椰香蛋糕、千层蛋糕、黄金蛋糕、雪芳蛋糕、各式纸杯蛋糕、西洋蛋糕、巧克力蛋糕体、哈雷蛋糕、抹茶蛋糕、纸杯蛋糕、摩鬼蛋糕、香蕉蛋糕、全麦蛋糕、核桃仁蛋糕、重油蛋糕表面修饰,光亮剂;

面包类:白吐司、甜甜圈、金牛角、菠萝包、汉堡坯、全麦吐司、毛毛虫、巨无霸、排包、沙拉棒、杂粮面包、蒙古包、芝麻条、鸡仔包、椰丝包、酥粒包、豆沙包、火腿包、满福堡及各种装饰皮馅料制作;

慕斯类:提拉米苏、慕斯小西点、草莓慕斯、黑森林蛋糕、柳橙慕斯、香蕉慕斯等

小西点:椰子皮、椰丝卷、铜锣烧、葡式蛋挞、甜筒、泡芙格格、牛油戟、桃酥八裂酥、金手指曲奇、巧克力饼干、芝麻薄脆、车厘子曲奇、花生排、瓜子薄饼、起酥条、芝麻圆饼、老婆饼、少林酥、葱油咸饼、燕麦饼干、手指饼、椰子球、豆沙小西点;蓝莓、椰子、核桃蛋挞、比萨饼、比萨棒、汉堡馅、混酥蛋挞、绿豆糕、泡芙;

中秋月饼:广式月饼、冰皮月饼、酥皮月饼、巧克力月饼及月饼馅料的制作(水果味、豆沙味、五仁馅、咖喱牛肉馅、肉松味、芝麻味、叉烧肉、叉烧酱、鲜肉馅);

生日蛋糕类:蛋糕坯制作、各种裱花蛋糕和玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋转玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大丽花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶兰等花卉造型、色彩搭配、裱花基本手法、喷枪使用、花边组合、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)寿星、凤凰、福娃、雪人、白菜、菠萝、胡萝卜、松鹤延年、龙凤呈祥、各类艺术字体、巧克力花搭配、多层蛋糕及颜色搭配和互补的制作与练习。
 

来校参观的学员,当天报名均赠送工作服一套,报销合肥火车站、汽车站至学校的打的费。外地学员学校统一安排住宿。学校提供床上用品,学校配有热水器、空调等。

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来源:合肥成达培训培训中心
相关标签: 中西餐饮培训 合肥中西餐饮培训

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