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合肥金凌美食培训
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合肥哪家学校牛肉汤培训比较好

168 2015-07-16 10:26:22

学习笔记

  合肥哪家学校牛肉汤培训比较好?冷冷的冬日,喝一碗热热的牛肉汤,可以驱出你体内的寒气,重新找到温暖的以为。任务之余,当你有了一块上好的牛肉,用简略的要领,做出一碗本味的牛肉汤,应该是你乐意做的事。”

  主料:牛肉 (500g)、牛蹄筋 (400g)

  调料:老姜 (适量)、小葱 (适量)、香菜 (适量)、盐 (适量)

  厨具:电子瓦煲

  1、肉、牛蹄筋洗净,切小块。

  2、入冷水中,煮开。

  3、浮沫后捞出。

  4、炖锅中加水,放入肉块,老姜洗净拍碎后参加。设置老火汤,开始炖汤。

  5、葱、香菜洗净,切碎备用。

  6、小时后,关火,放入少许盐。

  7、葱、香菜洗净,切碎,参加汤中,即可。

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来源:合肥金凌美食培训

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