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中级咖啡师培训机构

60 2016-06-17 09:39:53

学习笔记

  中级咖啡师培训机构 ?咖啡师在美食行业算是令人羡慕的职业,咖啡店在国外已经是遍布大街小巷,这几年日韩咖啡品牌不断进入中国,使得国内咖啡行业发展迅猛,人才需求量也是直线上升。未来也必会像欧美、日本那样走几步就会有一家别致的咖啡屋。

  咖啡基础知识介绍!

  夏威夷咖啡(KONA FANCY)属於夏威夷西部火山所培养的咖啡,也是美国仅有出产的咖啡品种,口感较强,香味浓,带强酸,风味格外。质量恰当安稳,是前往夏威夷的观光客必购特产之一。

  意大利(ITALI)意大利本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感稠密,适宜于做Espresso等口味偏重的咖啡,或卡布奇诺等花式咖啡。烘焙往后几天内饮用香浓无比。

  这些制作咖啡小技巧,让美味在你的手中出现!

  盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的否则倒入的牛奶泡沫会散开。往常能够将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。

  将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面,天然构成了一层,就好像把下面的咖啡包了起来。留意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满,打过奶泡的热牛奶倒至八分满。

  最终可随自个喜欢,洒上少数再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉,剩下的牛奶也能够一同倒进去,这么,一杯甘旨的卡布奇诺就制成了。

  中级咖啡师培训机构 :重庆咖啡师培训班费用

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来源:合肥金凌美食培训

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