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好的咖啡师考证培训

50 2016-06-17 18:49:06

学习笔记

  了解咖啡的知识对我们很重要,一方面,咖啡是现在比较大众的一种饮品,会冲泡咖啡已经成为了一种比较基本的技能。另一方面,对咖啡的知识了解很多的话,在很多方面都会对自己有所帮助。下面是对“好的咖啡师考证培训 ?”的介绍。

  掌握咖啡的基础知识,为自己多点提高!

  印度米索(Indian Mysore)色、香较温和、低酸度,浓郁味道一般。

  (Maragogipe)为咖啡树品种之一,果实极大、渗透性较强。酸度低、色香均适中。

  夏威夷康拿(Hawaii Kona)夏威夷咖啡中闻名品种,产于Kona岛近太平洋低坡地带,以浓度适中、微酸而带淡淡酒味、新鲜时能挥宣告极芳香气味著称。

  制作咖啡中的小技巧!

  摩卡薄荷咖啡 Caff'e mocha mint咖啡与薄荷的美好配对 美国人喜欢的巧克力薄荷味的咖啡。薄荷未与咖啡的绝配能够酿造出谐调的滋味。

  作法 在杯子里写入20cc巧克力糖浆,在写入略浓的深烘培咖啡。 加上1小匙白薄荷,再将1大匙的先奶油浮在其上。 再衬饰削成薄片的巧克力与薄荷叶,就会更美丽。

  好的咖啡师考证培训 :合肥咖啡师培训班

  付出总有回报,努力是一定会成功的,咖啡师的学习是一个长期积累的过程,并且学习咖啡师很辛苦,因此,假如想成为咖啡师的话就一定要做好吃苦的准备。通过上面对“好的咖啡师考证培训 ?”的介绍,希望会对您学习咖啡的知识有所帮助,感谢您的阅读。

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来源:合肥金凌美食培训

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