民以食为先，食以味为先。美食是现代人的追求，健康又时尚更瘦现代人的喜爱。好的小吃的关键在于味道，好的味道的关键在于配方。那么，合肥卤菜培训哪家好?合肥金凌美食培训制作出的卤菜色、香、味俱全，是餐桌上不可缺少的菜肴。从理论与实际相结合，确保每位学员能够学到真正的技术本领，练就扎实的卤菜加工技术，做出正宗的特色口味;卤菜业不分季节均可加工销售，永不过时，其经营方式十分灵活，定点和流动经营都行，效益可观。投资小，无风险，一技在手，终身受益。只要学会了好的卤菜技术，自己就可以轻轻松松去创业。
卤菜培训内容：
1、原材料的识别及选用;
2、香料的识别及选用;
3、卤水的制作;
4、香辣红油的制作;
5、卤菜菜品的加工;
6、凉菜菜品的加工;
7、各种卤菜的后期处理;
8、各种凉菜的制作技术;
9、卤菜的切法技巧;
10、凉菜的拌制技术
11、了解核心方子和经营流程 。
去哪学卤菜?合肥金凌美食培训学校为小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展抱负的机会，即可固定开店，也可流动经营，低投资几百元就可实现创业做老板的梦想，是小本创业投资者的选项目。
系方式：18356058488梁
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学校地址：合肥市瑶海区濉溪路惠康大厦7层
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