工商企业管理是一种管理方法和理论，专注于企业的各个管理层面，包括经营、生产、市场、营销、财务等。其核心目的是通过科学的管理理念、有效的管理方法和规范的管理制度，合理利用人力、物力、财力等资源，实现企业目标的过程。工商企业管理涉及多个领域，如组织建设、制度建设、战略规划、人力资源管理、财务管理、市场营销、生产管理、质量管理等，这些方面相互配合，形成协同作用，以帮助企业实现长期持续发展。